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Tomaten-Bulgur

Tomaten-Bulgur

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Beschreibung

Unser veganer Tomaten-Bulgur ist ein deftiges Gericht vom Feinsten. Feiner Bulgur aus der Region wird begleitet von Porree, schwarzen Olivenscheiben und Röstzwiebeln. Dazu wird ein Auberginen-Paprika-Ragout und Hummus serviert. Bestellnummer: 46035


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie: 683 kJ/164 kcal
  • Fett: 10 g,
    davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Kohlenhydrate: 14 g,
    davon Zucker: 3 g
  • Eiweiß: 3 g
  • Salz: 1,22 g


Zutaten:

Bulgur gegart (38%) (Wasser, HARTWEIZEN), Kichererbsen (18%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (15%) (Auberginen gegrillt, Gemüsepaprika), Tomaten, Tomatensaft, Olivenöl, Rapsöl, Porree (3%), Zwiebeln, getrocknete Tomaten, schwarze Olivenscheiben (1%), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Knoblauch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstzwiebeln (1%) (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Wein-Branntweinessig, Gewürze, Kräuter, SESAMÖL, Orangensaftkonzentrat, Zucker, SESAM, Zitronenschalen gemahlen, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl, Pepperoni, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure).


Aufbereitungshinweis:

ca. 45 Minuten bei 140°C im Backofen fertigbacken oder
ca. 8 Minuten bei 800 W in der Mikrowelle aufwärmen


Allergenkennzeichnung: enthält Weizen, Sesam