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Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

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Beschreibung

Ein klassisches Curry kann man nicht nur mit Fleisch genießen, unser veganes Süßkartoffel-Curry ist dafür das beste Beispiel. Das leckere Gericht wird mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen und Lauchzwiebeln serviert, dazu gibt es lockeren Basmati-Reis. Bestellnummer: 48941


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie: 553 kJ/132 kcal
  • Fett: 6 g,
    davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
  • Kohlenhydrate: 17 g,
    davon Zucker: 3 g
  • Eiweiß: 2 g
  • Salz: 0,68 g


Zutaten:

Basmatireis gegart (Wasser, Basmatireis), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Süßkartoffeln, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (11%) (Gemüsepaprika, Erbsen, Auberginen, Lauchzwiebeln), Zwiebeln, Tomaten, Tomatensaft, Wasser, Zuckerrübensirup, Olivenöl, gelbe Currypaste (getrocknete rote Chilies, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Zimt, Muskatblüte), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Knoblauch, Ingwer, Thai-Basilikum, Zitronengras, Gewürze.


Aufbereitungshinweis:

ca. 45 Minuten bei 140°C im Backofen fertigbacken oder
ca. 9 Minuten bei 800 W in der Mikrowelle aufwärmen


Allergenkennzeichnung:

Portion Plus: Gerichte mit diesem Symbol werden mit einer größeren Füllmenge geliefert.