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Feine Falafelbällchen

Feine Falafelbällchen

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Beschreibung

Dieser vegane Klassiker ist ein Farbenspiel aus den verschiedensten Gemüsesorten. So lebhaft wie das Gericht aussieht schmeckt es auch. Die Falafelbällchen bestehen aus Kichererbsen und Weizenbulgur und werden mit unserem fein-würzigen Thai-Gemüse-Curry serviert.
Bestellnummer: 46094


Gesamteinwaage: 420 g


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie: 521 kJ/125 kcal
  • Fett: 7 g,
    davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
  • Kohlenhydrate: 11 g,
    davon Zucker: 4 g
  • Eiweiß: 3 g
  • Salz: 1,40 g


Zutaten:

Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (49%) (Gemüsepaprika, Zwiebeln, Broccoli, Erbsen, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Kichererbsen), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Falafelbällchen (21%) (Kichererbsen, WEIZENBULGUR, Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbsenstärke, Gewürze, Kräuter), Tomaten, Tomatensaft, Zuckerrübensirup, Thai-Basilikum, Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gelbe Currypaste (getrocknete rote Chilis, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Zimt, Muskatblüte), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, modifizierte Stärke, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras.


Aufbereitungshinweis:

ca. 45 Minuten bei 140°C im Backofen fertigbacken oder
ca. 8 Minuten bei 800 W in der Mikrowelle aufwärmen


Allergenkennzeichnung: enthält Weizen